世界遺産の温泉・温泉津の薬師湯は、日本温泉協会の天然温泉の審査で最高評価の「オール5」を受けた100%本物のかけ流し湯温泉です。自然湧出で源泉脇。しびれるような心地良い「生の温泉」は、体を芯から温めてくれ、免疫力アップや未病対策に好評です。オール5は山陰では薬師湯だけです。

湯婆婆ブログ

「つくし」とおもてなしの心

投稿日:2014年03月10日 / 記事カテゴリー:

温泉津に春がやってきました。

野原や田んぼのハゼや道端に、可愛らしい「つくし」が顔を出し始めました。

今日は、親しくしている人から「つくし」のお菓子をいただきました。

素敵な透かし模様がはいった和紙を、

玉手箱風に折った可愛らしい小箱。

蝶蝶結びに細やかな心遣いが感じられ、

いっそう彼女の思いと人柄が伝わってきます。

中には芽が出たばかりのような可愛らしいサイズの「つくし」

グラニュー糖をまぶして仕上げられた、世界でたった一つのお菓子。

あまりの可愛らしさに、いただくのが惜しいような、

もったいないような• • •

『つくし』独特の苦みとグラニュー糖の甘みが 絶妙に マッチしていて、

最高に贅沢な一品を いただく 興奮と感動に ひたった ひと時でした。

季節とお持てなしの心が満載された玉手箱でした。

お蔭で幸せな一日がスタート。

これから日に日に春めくのが待ち遠しい温泉津です。

梅も満開。 春の陽射しに、菜の花の黄色が奇麗です。

素敵な心遣いと自然を愛でれる日々に感謝をした一日でした。